【iBEER LE SUN PALM】ラクビー強豪国の名物料理が串焼きに!2019年進化系串焼き「 串キュイジーヌ5種」

株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーのプレスリリース

 株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 角田良太)が運営する カフェに行くような感覚でクラフトビールが楽しめるビアカフェ「iBEER LE SUN PALM(アイビアー・ルサンパーム)」では、9月4日(水)よりラクビー強豪国の名物料理を進化系串焼きにした「串キュイジーヌ」5種を発売します。

「串キュイジーヌ」は、2018年に発売しクラフトビールと楽しめる進化系串焼きとして人気を集めました。
新作となる2019年の「串キュイジーヌ」は、“ラクビーの強豪国”がテーマ。躍進が期待される日本、華麗なシャンパンラクビーのフランス、ラクビー王国のニュージーランド、注目が高まる南アフリカ、ラクビーの母国イングランドを選出。”ラクビー強豪国”の名物料理をアイビアー・ルサンパーム流にアレンジした進化形串焼きが楽しめます。

「串キュイジーヌ」5種「串キュイジーヌ」5種

  • 世界の名物料理が一串で味わえる「串キュイジーヌ」5種 

・日本の“ビフテキとうに丼”が串刺し!「ビフテキ&うにごはん」
焼きおにぎりには豪華にウニをのせて。甘じょっぱダレのビーフステーキとの相性もバツグン。

「ビフテキ&うにごはん」「ビフテキ&うにごはん」

・フランスの“ポークコンフィ”が串刺し!「ポークコンフィ&トリュフ」
じっくり仕上げたやわらかいコンフィにはローズマリーをきかせたアップルソースで。トリュフを飾って
トレビアン!

「ポークコンフィ&トリュフ」「ポークコンフィ&トリュフ」

・南アフリカの“ラムBBQ”が串刺し!「ラムのクミンボール&クスクス」
10種のスパイスで仕上げたラムボウルはビールがすすむ!ピリ辛のトマトソースで和えたクスクスと一緒に。

「ラムのクミンボール&クスクス」「ラムのクミンボール&クスクス」

・ニュージーランドの“フィッシュ&チップス”が串刺し!「かさごのフィッシュ&チップス」
国民的B級グルメのフィッシュ&チップスは、カサゴのフリットとイカ墨のブラックな衣をまとったコロッケ
にアレンジ。王者の証を金をあしらい、ソースはもちろんキウイ入り。

「かさごのフィッシュ&チップス」  「かさごのフィッシュ&チップス」

 

・イギリスの“コロネーションチキン”が串刺し!「コロネーションチキン&スコーン」
イギリス伝統料理、カレー風味のチキンを、スコーンにのせて食べる新提案。

「コロネーションチキン&スコーン」「コロネーションチキン&スコーン」

  • 「串キュイジーヌ」商品概要

■  販売期間:9月4日(水)~11月26日(火)※ディナータイムのみ
■  販売店舗:iBEER LE SUN PALM 渋谷ヒカリエ、二子玉川ライズ、アトレ川崎
<メニュー概要>
「ビフテキ&うにごはん」                        1本 530円
「ポークコンフィ&トリュフ」                      1本 530円
「ラムのクミンボール&クスクス」                    1本 480円
「かさごのフィッシュ&チップス」                                   1本 530円
「コロネーションチキン&スコーン」                                      1本 480円

 5種を盛り合わせも2,019円でご用意しています。
※  価格はすべて税抜きです。各数量限定。

「串キュイジーヌ」5種 1本480円~530円「串キュイジーヌ」5種 1本480円~530円

  • 店舗概要

iBEER LE SUN PALM 渋谷ヒカリエ
■住所  : 〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7階
■電話番号: 03-6419-7496
■営業時間: 月~土曜日 11:00~23:30 日曜日 11:00~23:00
■席数  : 60席 (内、カウンター6席)

iBEER LE SUN PALM 二子玉川ライズ
■住所  : 〒158-0094 
      東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター・タウンフロント1階
■電話番号: 03-6805-7110
■営業時間: 10:00~23:00(フード L.O.22:00/ドリンク L.O.22:30)
■席数  : 78席  

 iBEER LE SUN PALM アトレ川崎
■住所  : 〒210-0007 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4階
■電話番号: 044-200-4920
■営業時間: 11:00~23:00(フード L.O.22:00/ドリンク22:30)
■席数  : 85席(内、カウンター6席)

iBEER LE SUN PALM 新宿ミロード ※「串キュイジーヌ」の販売はございません。
■住所  :〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード7 階
■電話番号: 03-3349-5887
■営業時間: 11:00~23:00(フード L.O.22:00/ドリンク22:30)
■席数  : 74 席

 iBEER LE SUN PALM公式Facebook  http://www.facebook.com/lesunpalm
 iBEER LE SUN PALM公式Instagram  https://www.instagram.com/ibeerlesunpalm/

 

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